Mi magyarok imádjuk a pirospaprikánkat, de amikor a kedvenc fűszerünk egy amerikai sörfőzde itallapjáról kacsint vissza, akkor felszalad a szemöldökünk. Pedig pont ez történt velünk New Jersey-ben, ahol mi is belekóstoltunk a nem mindennapi italba. Elárulom: nagyon finom.
A hőség az mindenhol hőség, bizony itt amerikában is befűtött a nyár. És mi sem esik olyan jól a kánikulában mint egy jó hideg sör. Mi is a gyöngyöző nedű reményében roskadtunk le a sörpadra egy nyári estén.
Alig egy éve nyitott meg egy kis sörfőzde a New Jersey államban található Wayne-ben, amely a Seven Tribesmen nevet kapta (magyarul: Hét Vezér). Ha a cégért elnézve gyanakszunk a magyar szálra, akkor nem tévedünk nagyot, hiszen a fiatal tulajdonosok mindketten amerika magyarok - egyébként gyerekkori jóbarátok -, és bár a piros-fehér-zöld zászlót nem tűzték ki a bejáratra, mégis találkozhatunk szülőföldjünkre utaló jelekkel.
A sörcsap például honfoglaláskori motívumokkal van díszítve, és bizony a felszolgálók közül is többen beszélnek magyarul. Minket például angolul köszöntöttek, fel is vették a rendelést, de később már anyanyelvünkön szabadkozva hozták ki az italokat, mert csak később hallották, hogy egymást közt magyarul beszélünk.
A legbeszédesebb azonban a hely neve, és védjegyéül szolgáló logója: A magyarul HÉT VEZÉR elnevezésű hely termékei megtalálható a honfoglaláskori lovas vezéralak, amely hét nyilat lő ki.
De hogy milyen is a paprikás sör? Nos, meglepően jó! Jéghidegen lehűtve, meg sem mondanám, hogy van benne fűszer, állítólag néhány fokkal melegebben már felsejlik a füstös íz. A frissen csapolt változaton kívül szerencsére dobozos változatban is kapható, ráadásul a csomagoláson egy kis tájékoztatót is adnak a sör szerelmeseinek arról, hogyan köszöntjük mi egymást a pohárka elfogyasztása előtt: EGÉSZSÉGEDRE!
Ha esetleg New Jersey-ben jártok, akkor mindenképpen látogassatok el ide.
Kép és szöveg: MandaMoM